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蒜、姜、豆蔻、胡椒、茴香、豆豉……宋时的饮食文化十分发达,人们对于美食的追求,毫不逊色于后世。尤其是琼州岛,身处南洋门户,南来北往的客商们不仅带来了各种名贵的木材、香料、珠宝,还带来了各种调味料。而“炙”作为最传统的烹饪方式,更是广受人们喜爱。贾旭将面前的羊肉翻了个面,油脂滴落在他仿照后世款式特制的烧烤炉架中、燃红的焦炭上,激起一阵浓郁的香味。又翻了几次后,刷上贾旭秘制的酱、蘸上他特调的料,入口细......
《宋鼎》第七十四章 投降
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